Australia - Nietypowe nawyki żywieniowe. Influencerka Ashley English (25) jest przekonana, że surowe mięso jest po prostu częścią zbilansowanej diety . Wiele osób ją za to krytykuje.

25-latka ma swój własny pomysł na udany posiłek i regularnie dzieli się nim ze swoimi 149 000 obserwujących na Instagramie. Ashley spożywa surowe mięso, warzywa, owoce i nieprzetworzone produkty mleczne.

"Osobiście wolę smak surowego mięsa, a także uczucie, jakie odczuwam, gdy jem surowe pokarmy pochodzenia zwierzęcego" - mówi 25-latka. Gotowane mięso "nie jest dla niej atrakcyjne".

Dla urodzonej w Australii szefowej kuchni ważne jest, aby "słuchać własnego ciała, jeśli chodzi o odżywianie", co jest jej filozofią. "Jeśli jesteś w zgodzie z rytmami natury i łączysz się z częstotliwością ziemi", "twoje ciało instynktownie poprowadzi cię do najlepszego zdrowia", mówi influencerka.

Ashley jest przekonana, że surowe mięso jest zdrowsze. Zawiera więcej witamin i składników odżywczych i smakuje jeszcze lepiej. Smacznego!

Ale młoda kobieta ma też wielu hejterów.

"Taką dietę stosuje mój pies", skomentował jeden z użytkowników. Inny powiedział: "Tasiemce czują się u ciebie jak w domu".

Niezależnie od tego, wielokrotnie zadawano pytanie, dlaczego, przy całej zawartości na temat diety surowego mięsa, Ashley nigdy nie jest widziana jedząca. "Udowodnij to i pokaż nam, że to jesz" - domagało się kilku użytkowników.

Opinie na temat tego, czy surowe mięso może być spożywane bez obaw, są różne. W każdym razie ważne jest, aby starannie utrzymywać łańcuch chłodniczy i zwracać szczególną uwagę na higienę w kuchni.

Z drugiej strony drób i wieprzowina nigdy nie powinny być podawane na surowo. Istnieje ryzyko zakażenia patogenami chorobotwórczymi, takimi jak salmonella, listeria czy włośnie.