North Palm Beach (Floryda/USA) – W stanie Floryda na pizzę spada legwan! Po niespodziewanym spadku temperatury zazwyczaj szybkie gady wypadają bezwładnie z drzew, a restauracja postanawia z tego zrobić nową specjalność.

Niezwykle niskie temperatury na południowej Florydzie spowodowały, że legwany dosłownie zamarzają, jak donosi People.

Te zmiennocieplne zwierzęta wpadają w rodzaj zimowej hibernacji, tracą przyczepność i spadają z gałęzi.

Właśnie tę sytuację wykorzystał profesjonalny łowca legwanów Ryan Izquierdo, który 30 stycznia zebrał ponad 90 osobników.

„Udało nam się solidnie wykonać pracę, usunąć legwany i poinformować mieszkańców, a przy tym po prostu świetnie się bawiliśmy” – powiedział Ryan w wywiadzie dla CBS.

Część zdobyczy nie trafiła do schroniska, lecz do kuchni restauracji w North Palm Beach.

To właśnie tam powstała naj bardziej absurdalna pizza roku: z dodatkiem mięsa legwana, bekonu, parmezanu, sosu ranch i dziczyzny.

Ryan wyjaśnił w wywiadzie dla People, że „używa się nóg i ogona do pizzy”.

Jego ocena po pierwszym kęsie: „Mięso legwana smakuje jak udka żabie. Jest lekko słodkawe, nie potrafię tego dokładnie opisać”.

W sieci pizza wywołuje jednak burzliwe reakcje. Niektórzy użytkownicy są „całkowicie zniesmaczeni”, inni zaś chwalą pomysł jako sprytne rozwiązanie problemu z tymi zwierzętami.

Na Florydzie legwany są uznawane za gatunek inwazyjny, ich usuwanie jest więc w określonych warunkach dozwolone.